socrates.png

 

Blood orange

Hej!

Ja nu är det dags för blodapelsiner. Januari fram till April, och de bästa är av sorten Moro. Saftig fakta om Blod apelsiner....

  • Hög i antioxidant anthocyanin.
  • Deras syrlighet gör att de passa perfekt med fågel(prova rosta en Kalkon eller kyclking med några blodapelsiner, vitlök och timjan eller rosmary) och ljus kött som fläsk.
  • De passa utmärkt i sallader och särskilt ihop med haloumi.
  • Eller bara safta och drick!!

Surdegs brödbak på Finnboda förskola.... Försäljningen går till Musikhjälpen :) Stödjer ni med genom att önska låter..

http://sverigesradio.se/sida/gruppsida.aspx?programid=3946&artikel=4819322&grupp=12803

Välkommen till den nya siten för alla som älskar mat och är intresserad av mat, näring, goda ingredienser och smaker!!! Hälsosam mat behöver inte vara tråkigt smaklös. Barn som äter – vilket jag har upptäckt- spännande och hälsosam mat ger dem bättre förutsättningar för att njuta av sina dagar till fullo. Det är enkelt! Genom att undvika den ”blodsocker-berg-och-dalbana” som orsakas av vitt mjöl och gömt socker i halvfabrikat kommer det märkas en väsentlig skillnad på barnens förmåga att vilja lära och ta emot lära.

 

                                                     

 

Syndicate Feeds

Who's Online

Vi har en besökare och inga medlemmar online

SquashedLime